Купить Сяочжун «Копченый чай» в Минске

Сяочжун — один из наиболее известных и распространенных китайских красных чаев. Часто его называют Лапсанг Сушонг или «копченый чай». Такое название этот чай получил не случайно, он действительно обладает слегка копченым вкусом с оттенками шоколада, сухофруктов, карамели и имбиря. Подобный неповторимый вкус и аромат чай приобретает во время уникальной обработки, а именно во время просушки над открытым костром из сосновых дров.

Тип чая: красный чай
Год/сезон изготовления: весна 2015 год
Место производства: Китай, провинция Фуцзянь, окрестности Уишань

на сумму 105 000 руб.

Купить чай Сяочжун «Копченый чай» в Минске с доставкой по Беларуси или задать любой интересующий вопрос, Вы также сможете позвонив по телефонам: 8 (029) 377-03-93; 8 (033) 377-90-70 или воспользовавшись любым другим удобным для Вас способом. Приятного Вам чаепития!

Вкус, аромат и цвет настоя

Аромат чая — запоминающийся, в нем можно уловить сочетание фруктов, карамели, и ароматного дыма. Настой — темно-красного цвета. Вкус – мягкий, насыщенный, яркий.

Несколько фактов о чае

Чженшань Сяочжун известен также как Лапсанг Сушонг или «копченый чай» один из наиболее легендарных китайских красных чаев за пределами Китая. Он произрастает в провинции Фуцзянь, в горах Уишань. С этим чаем связано огромное количество легенд и, что интересно, большинство из них являются западными, то есть не китайскими. Такая популярность этого чая в западном мире связана с его особенным вкусом и ароматом, которые имеют много общего со вкусом хорошего хереса, коньяка или виски.

Для получения такого особенного вкуса и аромата чай сушат на открытом огне из сосновых дров. Чайный лист Сяочжуна скрученный, имеет красно-бурый оттенок.

Лапсанг Сушонг чай

Целебные свойства

Чай богат витаминами и аминокислотами. Содержит «свою» микрофлору, которая оказывает благоприятное воздействие на микрофлору организма человека. Регулярное употребление этого, как впрочем, и других красных чаев, способствует выведению токсинов и канцерогенов из организма, улучшает состояние крови, повышает работоспособность. Чай особенно хорош в холодное время года. Рекомендуется употреблять после длительных физических усилий на холоде: например, после лыжных прогулок, катания на коньках, и так далее.

Сушка чайного листа

Способ заваривания

  1. Для заваривания подойдет гайвань, колба или глинянный чайник.
  2. Посуду необходимо обдать кипятком для того, чтобы прогреть.
  3. Сухой заварки положить 5-7 граммов на объем 100-120 мл.
  4. Залить водой 100 градусов. Время первой заварки составляет 1-2 минуты.
  5. Первую заварку обязательно слить, так как она предназначена для промывки чайного листа и его раскрытия. 
  6. Последующие заварки должны быть максимум по 1 минуте. Заваривать чай можно до 7-8 раз.

Копченый чай в Минске

Купить Сяочжун «Копченый чай»

Вы можете купить «Копченый чай» в Минске с доставкой по Беларуси сформировав Ваш заказ непосредственно в нашем интернет-магазине или позвонив по телефонам: 8 (029) 377-03-93; 8 (033) 377-90-70.

Копченый чай в Минске

Онлайн заказ Сяочжун «Копченый чай»

на сумму 105 000 руб.

* Выберите количество, нажмите кнопку «Заказать» и укажите ваши данные для доставки. Мы обязательно перезвоним вам в ближайшее время!

Отзывы о чае Сяочжун «Копченый чай»